Пищевая индустрия столицы переживает очередную перестановку сил. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чьи активы связаны с именем основателя девелоперской группы Sminex Алексея Тулупова, официально подтвердил завершение крупной сделки. Компания завершила процесс по покупке московского хлебокомбината «Пеко», расположенного на Полярной улице. Как сообщили в пресс-службе холдинга, теперь в распоряжении новых владельцев находится мощный производственный комплекс, потенциал которого позволяет выпускать до 200 тонн продукции каждые сутки. Финансовая сторона вопроса — во сколько именно обошлась покупка — осталась за закрытыми дверями: представители «Коломенского» предпочли не раскрывать сумму сделки.
История комбината «Пеко» началась еще в 1973 году. За десятилетия предприятие сформировало узнаваемый портфель продуктов: от привычных видов хлеба до легендарных тортов, таких как «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также кексов, печенья и восточных сладостей. Сегодня продукция завода представлена на полках крупнейших федеральных ритейлеров — от «Магнита», «Пятерочки» и «Перекрестка» до «Ленты», «Ашана», «ВкусВилла», «Дикси», «Глобуса» и «Globus». На текущий момент завод выпускает около 110 тонн изделий в сутки под брендами «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot.
Однако покупка — это не просто смена вывески, а начало масштабного обновления. «Коломенский» намерен не просто эксплуатировать старые мощности, а проводить глубокую реновацию. По предварительным расчетам, на первый этап модернизации инфраструктуры завода будет направлено более одного миллиарда рублей.
Если заглянуть в бухгалтерские отчеты, можно увидеть экономический портмурет предприятия. В 2025 году выручка основного юридического лица «Пеко» (ранее известного как ООО «Новый хлеб») достигла 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль составила 32 млн рублей. До момента перехода прав собственности доли в компании распределялись между тремя участниками: Исак Гилядов владел 50%, а Галина Фрольцова и Марина Цебоева — по 25% соответственно.
Смена собственников — не первая в истории завода. Последний крупный передел активов зафиксирован в 2020 году. До этого предприятие функционировало в рамках ЗАО «Пеко», чьи владельцы оставались инкогнито. В прошлые годы производственные площади завода находились в аренде у торгового дома «Настюша», принадлежавшего Игоря Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась непростой: в 2019 году активы Пинкевича прошли через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось в 2022 году отстаивать свои права в суде, чтобы расторгнуть старый договор аренды.
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов объясняет стратегическую логику сделки предельно ясно. По его словам, приобретение «Пеко» — это важный шаг для наращивания производственных мощностей и расширения ассортимента. Кроме того, это позволит компании укрепить свои позиции в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. Козлов также подчеркнул социальный аспект: развитие нового завода даст импульс росту производства и созданию новых рабочих мест.
Сам холдинг «Коломенский» — это настоящий гигант индустрии с историей, уходящей корнями в 1956 год. Сегодня компания выпускает более 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, включая хлеб, сдобу, слоеную выпечку и вафли. Это крупнейший игрок на российском рынке хлебобулочных изделий по объему выручки, занимающий около 15% всего рынка страны в денежном выражении. География присутствия холдинга впечатляет: 15 производственных площадок разбросаны по Москве, Московской, Тверской областям и Санкт-Петербургу, а штат сотрудников превышает 10 тысяч человек.
Агрессивная стратегия роста «Коломенского» стала очевидна еще весной 2022 года, когда холдинг выкупил российский бизнес у финской компании Fazer, забрав под свой контроль четыре пекарни в Петербурге и Москве. С тех пор список приобретений только пополнялся: в орбиту холдинга вошли такие заметные игроки, как завод «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер».
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:15 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, москва, хлебокомбинат
